Palaèinkoskop

OVAN
Ovnovi vole hranu svetlih boja, posluženu na neobièan naèin. Takoðe obožavaju i retke zaèine. A kako vole crvenu boju, preporuèuje im se ova poslastica: PALAÈINKE SA SLADOLEDOM I SOSOM OD TREŠANJA
Pripremiti testo za palaèinke. Trešnje oprati, nekoliko ostaviti sa peteljkom za ukrašavanje, a iz ostalih izvaditi koštice. Zatim ih prokuvati sa 3 kašike vode i šeæerom. Poklopiti i dinstati na umerenoj temperaturi oko 5 minuta. Zatim propasirati i propustiti kroz sito. Palaèinke ispeæi i pustiti da se ohlade. Filovati ih sladoledom od vanile, uviti i preliti sosom od trešanja. Posuti ih seckanim bademima i ukrasiti trešnjama.

BIK
Oni vole jednostavnu ali dobru hranu, i to u velikim kolièinama. Kako vole da im tanjir bude pun hrane, preporuèuje im se: SLANA TORTA OD PALAÈINKI
Pripremiti testo za palaèinke i ispeæi ih. Izdinstati spanaæ sa crnim i belim lukom. Ovèiji sir iseæi na male kocke. Paradajz oprati i iseæi na kocke. To sve dodati spanaæu. Tu smesu podeliti na tri palaèinke, reðati ih jednu na drugu i poklopiti ih èetvrtom palaèinkom. Ukrasiti paradajzom, listovima peršuna, služiti toplo.

BLIZANCI
Njima je važna dobra hrana, ali i raznovrsna, tako da æe probati od svega po malo. Prepouèuju im se: PALAÈINKE SA VOÆEM
Pripremiti palaèinke i ispeæi ih. Palaèinke filovati mešanim tropskim voæem iz konzerve, zajedno sa voænim sirupom i dodatkom likera, po želji. Palaèinke presaviti na pola i posuti ih šeæerom u prahu.

RAK
Bio bi presreæan kada biste mu pripremili jedan od kulinarskih specijaliteta njegove mame. Nisu mnogo probirljivi i halapljivo jedu sve što im se nudi. Preporuèuju im se: PALAÈINKE SA KOMPOTOM OD MALINA I BRESKVI
Pripremiti testo za palaèinke i ispeæi ih. Breskve oprati, prepoloviti i izvaditi koštice. Skuvati crno vino sa šeæerom i vanil šeæerom. Spustiti breskve i na tihoj vatri ih kuvati 5 do 10 minuta. Skrob razmutiti u kašiki vode. Minut pre kraja kuvanja, breskvama dodati maline. Umešati razmuæeni skrob, pustiti kompot da provri. Skinuti sa vatre. Palaèinke preliti toplim kompotom.

LAV
Pružite mu kraljevski tretman i pustite ga da se pravi važan. To æe ga ispuniti zadovoljstvom. Zato se i preporuèuju: ROLNICE OD PALAÈINKI SA LOSOSOM
Napraviti testo za palaèinke i ispeæi par komada. Kada se ohlade, premazati sirom, a zatim poreðati losos. Palaèinke urolati i umotati u aluminijumsku foliju. Prilikom služenja, palaèinke iseæi oštrim nožem i ukrasiti salatom od rokole i mini paradajza, zaèinjenu maslinovim uljem.

DEVICA
Obièno je na nekoj specijalnoj dijeti ili jede hranu organskog porekla. Zato se i preporuèuju: PALAÈINKE SA POVRÆEM
Sitno seckan crni luk prodinstati. Napraviti glatku smesu od švapskog sira, soli, paprike, 2 kašike ulja i brašna. Izmešati 3 jaja i 150ml vode i dodati masi sa brašnom. U glatku masu od švapskog sira dodati iseckani vlašac. Testo treba da odstoji 20 minuta. Oljuštiti i oprati kelerabu, šargarepe, grašak i tikvice i iseæi na uske trake. Grašak iseæi na manje komade. Ispeæi palaèinke i ukrasiti povræem zaèinjenim sa prelivom od senfa, siræeta, soli i bibera.

VAGA
Najveæe zadovoljstvo vagama pružaju slatkiši i to u neogranièenim kolièinama. Zato im se preporuèuju: PALAÈINKE SA ÈOKOLADOM
Pripremiti testo za palaèinke i ispeæi ih. Èokoladu za kuvanje izlomiti na kockice i staviti u šerpu da se istopi. Dodati mleko. Palaèinke premazati topljenom èokoladom, urolati ih i posuti kakao prahom.

ŠKORPIJA
Ljubitelji su morskih plodova, ali vole i zaèinjenu hranu. Važno je da izgleda mistièno i intrigantno. Zato im se preporuèuju: CRNE PALAÈINKE
Pripremiti testo za palaèinke, ali u njega dodati 2 kašike kakao praha i jednu kašièicu kafe. Ovako pripremljene palaèinke ispeæi. Fil napraviti tako što pomešate èetvrtinu pavlake, 50 g prah šeæera, jednu šipku vanile i kašièicu likera od kafe. Crne palaèinke urolati, staviti na tanjir i ukrasiti puslicama od pavlake i zrncima kafe.

STRELAC
Najviše voli meksièku, špansku i italijansku hranu. Zato se i preporuèuju: ITALIJANSKE PALAÈINKE
Pripremiti testo za palaèinke i ispeæi ih. Filovati ih kao pizzu. Premazati keèapom, odozgo staviti sitno seckanu šunku, režnjeve mozarelle, listiæe bosiljka, origano, maslinovo ulje, maslinke. Ostale namirnice dodavati po želji.

JARAC
Ovaj predani radnik, obièno ima potrebu za vitaminima, zbog toga i vole dobru i zdravu hranu. Obožavaju tradicionalne specijalitete. Zato se i preporuèuju: PALAÈINKE SA DŽEMOM
Pripremiti testo za palaèinke i ispeæi ih. Prvo rasporediti suvo grožðe na površinu palaèinke, a zatim je premazati džemom po želji. Ovako pipremljene palaèinke urolati, posuti šeæerom u prahu i ukrasiti svežim voæem.

VODOLIJA
Uvek oèekuju najneobiènija posluženja. Vole èudan i nepredvidljiv izbor hrane. Zato im se i preporuèuju: PALAÈINKE U OBLIKU VREÆICA
Prah za preliv od vanile razmutiti sa pet kašika mleka i vanilin šeæerom. Kada to provri skinuti sa vatre. Umutiti sve sastojke za palaèinke, ostaviti testo da odstoji desetak minuta. Jabuke oprati, oguliti, odstraniti seme, pa ih iseckati na kockice. U šerpu staviti jabuke, sok od jabuka, šeæer i vanilin šeæer i dinstati sve 5 minuta, uz povremeno mešanje. Jabuke skinuti sa vatre i ostaviti ih da se sasvim ohlade. Zatim ispeæi tanke palaèinke. Izdinstati jabuke, pa palaèinke filovati tom masom. Palaèinke pažljivo saviti u kesice, pa prièvrstiti granèicama nane. Služiti ih sa prelivom od vanile.

RIBE
Uživaju u laganoj hrani i penušavim piæima. Obièno najradije jedu morsku hranu, voæe i povræe. Zato im se i preporuèuju: PALAÈINKE SA MORSKIM PLODOVIMA
Pripremiti testo za palaèinke i ispeæi ih. Zatim ispržiti u tiganju raèiæe sa kockicama ananasa. Tim filom puniti palaèinke, presaviti ih na pola, staviti u vatrostalnu posudu i zapeæi u rerni.